CARRELLO DI SPEZZATURA

 

DESCRIZIONE E CARATTERISTICHE TECNICHE

Carrello tipo Rettangolare su struttura in tubolari e quattro ruote (2 fisse e due piroettanti). Idoneo alla raccolta della mozzarella dopo la spezzatura, sia manuale sia automatica. Parete in lamiera di acciaio Inox AISI 304, fiorettata esternamente e satinata internamente. Saldature eseguite a regole d'arte, battute, molate, arrotondate, levigate, idonee ad uso sanitario. Bordo superiore ricavato per stampaggio di un unico corpo di lamiera, spazzolato e satinato. Scarico di fondo D. 1" con valvola in bronzo.

 

Dimensioni Lu/La/Prof/H(mm)

Per Spezzatura a mano 1000/500/400/900

Per  Spezzatura  a mano 1500/500/400/900

Per Formatrice 1000/600/380/560

Per Formatrice 1500/600/380/560