VASCA DI SALAMOIA

 

DESCRIZIONE E CARATTERISTICHE TECNICHE

Vasca tipo Rettangolare su piedi o su quattro ruote (2 fisse e due piroettanti). Idonea al rassodamento di formaggi a pasta filata e prodotti alimentari in genere con un fluido rassodante ad alto contenuto di sale.
Parete in Lamiera d'acciaio Inox AISI 316, fiorettata esternamente e satinata internamente. Saldature e bordi eseguiti a regole d'arte, battuti, molati, arrotondati, levigati, idonei ad uso sanitario. Bordo superiore e pendenza ricavati per stampaggio di un unico corpo di lamiera. Piedi di sostegno di tipo a piramide. Scarico di fondo D. 1" con valvola in Acciaio Inox.

 

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