TAVOLO PORTA RICOTTA

 

DESCRIZIONE E CARATTERISTICHE TECNICHE

Tavolo tipo Rettangolare a piĆ¹ ripiani rimovibili, di cui il primo su quattro ruote (2 fisse e due piroettanti) e gli altri su piedi fissi. Idoneo allo sgrondo del siero prodotto durante l'asciugamento della ricotta. Lo scarico del siero avviene tramite un tubo predisposto in ogni ripiano che si collega automaticamente con quello del piano inferiore.
Ripiani in Lamiera d'acciaio Inox AISI 304, fiorettata esternamente e satinata internamente. Saldature eseguite a regole d'arte, battute, molate, arrotondate, levigate, idonee ad uso sanitario. Bordo superiore ricavato per stampaggio di un unico corpo di lamiera, spazzolato e satinato.

 

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